Esta loja surgiu em 2004 na cidade de Madrid, tendo como lemas a tradição, a modernidade, a inovação e a vanguarda associados à paixão dos queijos.
Pode-se encontrar queijos de toda a Europa, mais propriamente de nove nacionalidades:
- Bélgica, Espanha, França, Grécia, Holanda, Irlanda, Itália, Portugal, Reino Unido e Suiça.
- Bélgica, Espanha, França, Grécia, Holanda, Irlanda, Itália, Portugal, Reino Unido e Suiça.
Através da loja online é possível adquirir qualquer um destes queijos. Cada queijo possui a sua descrição bastante pormenorizada desde a análise sensorial até à tecnologia utilizada no seu fabrico.
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