A Old Amsterdam abriu duas lojas, no centro de Amesterdão. A loja vende principalmente o famoso queijo "Old Amsterdam", que é bastante conhecido pelos holandeses.
É um queijo suave, rico e cremoso fácil de cortar e amadurecido com cristais que estimulam o paladar. Oferece uma bela profundidade de sabores doces e salgados.
Tem uma decoração bastante agradável, com materiais puros e com muita personalidade como a madeira, com o objetivo de dar maior destaque ao Old Amsterdam Cheese
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