sexta-feira, 17 de abril de 2015

Queijo Serra da Estrela à Chef


Vai decorrer no próximo dia 18 de Abril, no Hotel Casa da Ínsua em Penalva do Castelo, a segunda edição do Queijo Serra da Estrela à Chef.

É um evento gastronómico que conta com a presença de seis Chefs, entre os quais três reconhecidos com Estrelas Michelin

O show cooking tem por objectivo promover e valorizar o Queijo Serra da Estrela DOP, em seguida irá decorrer um painel de debate sobre "Queijo Serra da Estrela: Da Produção à Mesa".

Para terminar haverá uma prova-cega de Queijo Serra da Estrela promovida pelos produtores locais.

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